Papier do pieczenia w trakcie użytkowania musi mieć długotrwały kontakt z substancjami tłustymi, dlatego papier do pieczenia powinien zapobiegać przedostawaniu się oleju z powierzchni kontaktu z żywnością do powierzchni dłoni, co oznacza, że jest olejoodporny. Obecnie olejoodporność materiałów papierowych, zarówno w kraju, jak i za granicą, uzyskuje się bezpośrednio w procesach papierniczych, a papier powlekany jest stopniowo zmuszony do opuszczenia rynku.
Olejoodporność papieru do pieczenia
Wyślij zapytanie
